Weststeiermark
Wein- und Sektmanufaktur Strohmeier, St. Stefan, Stainz
„Schwefelfrei ins Paradies“ witzelte eine Gourmet-Zeitschrift – dann doch lieber in
die Schweiz! Wir degustierten nach guter Hausmanier: Der frische Topfen (Quark),
angereichert mit dem traditionsreichen Kürbiskernöl, mundete hervorragend. Aber
wie steht es jetzt mit dem gänzlich ungeschwefelten Wein? Funktioniert das
überhaupt? Bei Strohmeier schon. Trinken Sie diese Spezialität im Kreise der
Liebsten. Ganz wichtig: die Flasche muss zwei Stunden vor dem Genuss sanft
entkorkt und dekantiert werden.
www.strohmeier.at
Angebot SeinundWein
Rotweine:
Lestaoa' Rot, Wildbacher
Naturbelassene Weine 18 Monate Holzfassreife, ohne Schwefel
und ohne jegliche Zusätze unfiltriert gefüllt.
Der volle Charakter des Weins bleibt natürlich erhalten.
Zweigelt, 2007 Trauben, Liebe und Zeit
Wildbacher Rosé, 2007 Trauben, Liebe und Zeit
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